食品类价格11月份同比上涨11.6%,虽然涨幅比10月下降1.3%,但价格却环比下降0.9%,但肉类价格仍有上涨,肉禽及其制品类价格上涨19.2%,11月份对比10月份上涨0.1%。另外,对比10月份,11月猪肉价格微降0.1%,但羊肉价格上涨明显,比10月份上涨7.1%。
统计分析认为,这主要由于猪肉价格已经高企,同时天气转冷,在替代效应和季节性消费的双重作用下,对羊肉的需求增加,使得其价格上涨。
鲜蛋价格则连续两个月下降,比10月份下降3.7%,降幅扩大0.7%。此外,由于近期天气晴好,鲜菜、鲜瓜果的供应充足,价格走低,分别比10月下降7.0%和1.2%。