2007年第四季度,市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产、流通领域的味精产品进行专项监督抽查,共抽查了29种产品,检验项目包括标签、重金属、谷氨酸钠含量、氯化物、硫酸盐等理化指标。
被抽查的29种产品,经检验全部合格,抽样合格率100%。味精产品质量总体较好,,消费者可以放心购买。