从明年起，我国牧业大区新疆将每年安排１８００万元资金支持奶业生产能力建设、产业化发展和消费市场培育，从而建成我国重要的奶业生产基地。
据新疆维吾尔自治区副主席钱智介绍，新疆是我国五大牧区之一，发展奶业具有独特优势和良好条件。新疆饲草料资源
丰富，每年可生产作物秸秆１３００万吨，有可利用牧草地面积７．６亿亩。“十五”期间，新疆从国外引进了４万头高产荷斯坦奶牛，目前全区存栏２００头以上的奶牛饲养场达到２４５个，奶牛养殖场普遍使用了标准化饲养技术。新疆奶牛胚胎移植等生物工程技术达到全国领先水平，全区４５个县已推广牛胚胎移植等生物工程技术。此外，新疆动物防疫水平较高，经过近年大力推进动物防疫体系建设和兽医管理体制改革，已在全区初步形成统一指挥，反应快捷的动物防疫网络体系。
新疆牛奶消费市场潜力大，按照国家提出的每人每天喝０．５公斤牛奶的标准计算，２００６年全区人均消费牛奶７６公斤，比国家标准差１０６．５公斤，全区２１００万人口每年牛奶缺口达２２３．６５万吨。同时中亚、南亚等周边国家乳制品消费市场也有较大潜力，目前这些国家高档乳制品主要从俄罗斯和西欧进口，新疆发挥向西开放的地缘优势，发展外向型乳业很有潜力。
钱智说，近年来新疆积极推动奶业快速发展，饲养规模不断扩大，牛奶产量持续增长，加工能力明显增强，乳品消费稳步提高。２００６年新疆能繁母牛存栏２５７．６万头，牛奶产量１７９．８万吨，以天山北坡、伊犁河谷、焉耆盆地为主的牛奶产业带已基本形成，到２０１５年新疆能繁母牛存栏将达到３５０万头，牛奶总产量达到４５０万吨。 （记者 刘兵、刘恺）
