晚餐 ■苹果里脊卷套餐 材料:苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。 调味料:酱油两茶匙、盐、糖少许。 做法:苹果洗净切成一公分长条状,里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小,依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧,用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷,入烤箱烤二至叁分钟即可。