26日,一家名为文生的豆腐作坊因生产条件差被市质监万柏林分局查处。检查中,执法人员发现这家作坊的营业执照和卫生许可证都已过期。
当日,有市民举报称,在位于涤纶厂西厂食堂后院有一家生产豆腐的家庭作坊,没有证照,卫生条件很差。随即,执法人员前往调查。一走进院内,执法
人员就闻到一股浓浓的酸臭味,院里堆的是烧锅炉用的散煤,地面污水横流,房内豆腐灶台上黑乎乎的。据了解,该豆腐房由一姓刘的平遥人在此经营两年多了,两证已经过期。执法人员检查发现刘某本人也没有健康证,生产原料未进行筛选,生产环境极差,根本不符合食品加工卫生条件。执法人员当场责令刘某停止生产。