买两盒鲜奶搭送一盒即将到期的酸奶，这样的“买二赠一”是否合理？消费者是否真的划算？11月1日，国家工商总局发出通知：超市等卖场销售的即将到保质期的食品（即“临界食品”），要在销售场所集中陈列或向消费者作出醒目提示。
通知出台将近一个月，记者走访榕城超市发现，尚无超市集中陈列“临界食品”，多数卖场仍将“临界食品”与新鲜食品捆绑销售。
记者调查：
“临界食品”多搭售
２５日，记者对工业路、二环路、杨桥路等处几家大中型超市进行了调查走访。
在工业路一家大型超市的糕点区、熟食区和奶制品区，记者仔细寻找仍没看到集中陈列的“临界食品”，也没有发现对“临界食品”的醒目提示。在奶制品冷藏柜上，8盒125毫升的原味酸奶捆绑着2盒草莓味酸奶和一个塑料口杯，捆绑的胶带上写着“大特惠”。记者发现，正品的保质日期为12月15日，而赠品的保质日期则是12月1日。
在二环路的一家大型超市，记者同样没有发现关于“临界食品”的醒目标示或集中陈列区。“我们岁数大了，哪里看得清包装上的生产日期。”正在选购酸奶的陈依姆说，有买有送是挺划算，但她看不清保质日期，有时拿回家才发现赠品都快到期了。
采访中记者还发现，有些老年人在购物时，由于眼力不佳，碰到价格便宜的促销食品，往往分不清哪些是新鲜的，哪些是因为即将过期而搞促销的，超市销售人员也没有提醒，因此将“临界食品”当作新鲜食品选购的情况时有发生。
记者走访了解到，目前，榕城大部分超市的“临界食品”都夹杂在众多促销商品中，还有的采取“买一送一”，甚至“买一送二”的方式吸引消费者。
超市：
没有接到相关通知
记者了解到，根据不同的食品品种，超市方面对保质期都有一个大概界定。熟食、面包、蛋糕类的保质期是两三天，酸奶等乳制品是15至30天左右，而豆浆、现制糕点等基本是当天出清。当这些食品临近保质期时，超市就会加大促销力度，尽快售出。
“这些面包、蛋糕当天卖不完怎么办？”在二环路一家超市的糕点区，记者询问工作人员。工作人员说，现做现卖的保质期基本是一天，为了当天能卖完，他们一般宁可少做也不多做，如果是保质期3天的，一般第二天就会打折处理掉。
对于没有对“临界食品”设置醒目标示等问题，二环路一大型超市工作人员表示，他们没有接到相关规定和通知。
工商部门：
规定具体操作困难
国家工商总局在《规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》中指出，对即将到保质期的食品应当在陈列场所向消费者作出醒目提示。但是，究竟什么时间范围才算作“即将到保质期”？超市应当如何执行？
记者就此采访了市工商局相关负责人。他们表示，对“临界食品”进行明示，无疑是对消费者食品安全的有力保护，但指导意见中并没有明确界定各种食品的保质期，有关部门也尚未出台统一标准，加之该做法需兼顾商家、消费者等多方利益，因此具体操作起来很困难。（记者 张笑雪）
