全国最大烤乳猪生产基地昨日在荣昌开工奠基。该基地明年底竣工投产后,每年将屠宰加工100万头肥猪和200万头乳猪。
该项目总投资3亿元,规划面积300亩,由江苏雨润食品集团投资建设。雨润集团总部位于南京,是我国最大的肉制品生产企业之一,前年在香港联交所上市。
据介绍,明年底基地建成后,年屠宰加工肥猪100万头、乳猪200万头,将成为全国最大的烤乳猪生产基地。荣昌猪是我国三大地方良种猪之一,基地生产的烤乳猪大部分将出口到日本、韩国及东南亚国家,国内则集中销往广东、福建、浙江、广西等地。(记者 邓全伦)