昨日,市卫生局、市卫生监督局联合对天山区和平南路的餐饮企业进行复查时发现,上周检查中查处的无证经营企业,一部分忙着前往卫生局办理相关证件,另一部分尚未备齐证件的企业大都自动关门整顿。
据了解,为贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神及《卫生部关于开展全国餐饮消费安全专项整治工作的紧急通知》,保障人民群众饮食卫生安全,乌市卫生部门目前正在全市开展餐饮消费安全专项整治工作。
卫生局局长王北疆说,此次整治的内容包括:对辖区餐饮单位(包括学校、建筑工地食堂)无卫生许可证营业行为进行集中整治。加强对重点区域的监督检查,依法取缔餐饮单位无证经营行为。全面推行餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度,向社会公布辖区餐饮业实施食品卫生监督量化分级管理制度等情况。
在天山区卫生局记者看到,原来没有办理相关证件的经营户在办理相关证件的窗口前排起了长队。随后记者随检查组来到和平南路,在这里部分餐馆的卷帘门紧锁,据周围经营户介绍,这些关门的餐馆大多是上次检查中被查处的无证经营企业,目前可能还没有办上相关证件,因此也不敢营业了。
“严格查处无卫生许可证的企业,对无卫生许可证经营单位的查处率达到100%,是这次整治工作的重点,目的是打造一个放心的就餐环境。”卫生监督所周红书记说。