记者日前从百胜餐饮集团获悉，肯德基在中国内地的开店数已突破２０００家，作为肯德基进入中国２０周年“感恩·回报”中国社会和消费者的具体内容之一，“中国肯德基餐饮健康基金”宣布成立。该基金由中国肯德基出资，与中国红十字基金会合作，是为推动中国城市居民的饮食健康而成立的专项公益基金。
据了解，这次启动“肯德基餐饮健康基金”将主要用于资助与餐饮食品、营养健康、城市居民三者相关的科学研究。同时，基金将定期举行“餐饮食品与平衡膳食”研讨会，同时发布《中国城市餐饮食品营养健康年度报告》，为饮食健康事业的发展，为餐饮产品研发的方向提供鲜活的市场数据，进一步推动“平衡膳食”在中国的进展。
