一些消费者有过在超市不小心买到即将过期的食品，但买回家后又没有及时吃而过期的经历。近日，国家工商总局出台相关规定，食品销售者对即将到保质期的食品应当在陈列场所向消费者作出醒目提示。记者采访了解到，由于新规定还缺乏具体的操作手段，海口多数超市还未执行该规定。
超市：新规定有些多此一举
记者走访海口家乐福、大润发、万福隆、南国等多家超市，发现该规定的执行情况并不理想。
在海口明珠路大润发超市入口处，记者注意到伊利牛奶在醒目位置陈列出了临界保质期的牛奶，并以醒目的标识提示市民“牛奶临近保质期还有90天”。但在该超市内，记者没有看到临界保质期的食品单独陈列或有提示牌。
海口其他几家超市的情况也是如此。海口海府路一家大型超市工作人员告诉记者说，对临界保质期的食品超市虽然未做明确提示，但临近保质期的食品超市是坚决撤架不以销售的。工商部门要求保质期前两天撤架，而超市完全做到了保质期前三天就撤架。
记者在该超市奶制品专柜看到了一个红色的标示牌“我们保证您购买的牛奶还有两天保质期”。在其他的熟食、豆制品专柜，记者也分别见到了这样的标示牌，只是因食品类别不同保证的期限也有所不同。
采访时，一些超市的经营者称，产品包装上写明生产日期，还要超市竖明示牌，“简直是多此一举”。而且卖场地方有限，为即将过期的食品设立专门的货架有困难，可能会给消费者造成不便。
消费者：新规定应真正落到实处
对于这项新规定，一些消费者表示欢迎，认为这是保护消费者利益的举措，但也有人对该规定是否能真正实施表示质疑。一位消费者说，新规定只是一个指导性意见，没有强制性要求，如果商家没有执行规定，工商部门如何查处等都缺乏具体实施办法，要落到实处新规定还需进一步完善。
也有一些消费者认为，这样的政策，不痛不痒，对保障消费者的权益起不到实际的作用。现在消费者和商家之间主要矛盾还是信息不对称，商家的一些猫腻消费者无法识别，比如生产日期是否真实，制作熟食的原料如何保障，消费投诉如何迅速得到有效处理，政府监管是否到位等，都是老百姓真正关心的问题，这些措施如能实施到位，才是真正为消费者服务。
业内人士：新规定还需完善
对于新规定，业内人士普遍认为并不完整。例如商品“即将到保质期”这几个字许多人都有不同意见，比如一袋方面便，保质期有6个月；一个面包，保质期最多2天……不同类型的食品，各有各的保质期，而食品索证索票的指导意见中，并没有明确如何界定“即将到保质期”。此外，对于即将过期食品采用何种方式标示，工商部门如何查处等都缺乏具体实施办法。
一业内人士认为，如果没有相关部门强制性要求，超市很难主动去做这件事。毕竟费时费力，而且超市经常更换促销产品，还要随时变动明示牌，对一些超市来说可操作性不强。另外，什么时间范围属即将过期？对于超市来说是很难把握的。
对此，省工商局相关人士介绍说，由于规定刚刚公布，具体措施还要进一步研究。该人士表示，尽管有不少细则需要完善，但工商部门仍然会指导食品销售者对将要过期的食品进行明示。
该人士还表示，由于现在商场促销商品品种多样，目前商家很难做到对将要到保质期的食品进行提示，更多只能依靠商家自律。
