记者从内蒙古自治区农牧业厅了解到，内蒙古作为全国马铃薯生产的主要地区，年播种面积达1000万亩，年鲜薯产量在1000万吨左右，两项指标均占全国总量的10%以上，排名均居全国第二位。
据自治区农牧业厅副厅长赵存才介绍，马铃薯种植作为内蒙古农牧业发展的六大支柱产业之一，是种植面积仅次于玉米、大豆的主要
农作物，每年马铃薯折合粮食产量达到20亿公斤左右，占全区粮食总产量的10%以上。由于马铃薯既是高产粮食作物，又是附加值极高的高效作物，加工增值幅度大，加工成全粉比鲜薯增值5倍以上，加工成薯条、薯片增值8倍以上，加工成精淀粉增值可高达20倍。
目前，内蒙古马铃薯播种面积在30万亩以上的旗县就有11个，这些旗县马铃薯产业是主导产业，县域经济就是马铃薯经济，也是农民收入的主要来源。预计到2010年，内蒙古马铃薯年播种面积稳定在1000万亩以上，鲜薯总产量达到1500万吨，将真正建设成为我国重要的马铃薯生产基地、加工基地和出口基地。（文/李国萍）
