近日，一种世界上优良的淡水鱼品种———西伯利亚鲟在山东省东营市东营区工厂化养殖获得成功。
据了解，西伯利亚鲟属于国家二级保护动物，是一种广温性鱼类，其生长的适宜水温为15℃~25℃，可耐严寒和酷暑，西伯利亚鲟具有抗病能力强、生长快、味道鲜美、药用价值高、市场前景广阔等优点。去年6月，东营区探索性的引进了1万尾西伯利亚鲟进行工厂化养殖，模仿它的原始生活习性，严格控制水温、饲料投放等，开创了黄河三角洲地区工厂化养殖西伯利亚鲟的先河。经过一年多的养殖，这1万尾西伯利亚鲟长势良好，平均每条已经达到1公斤左右，试养的成功将有助于改善当地水产养殖业的结构，提高水产养殖业经济效益，为农民增收开辟了一条新途径。
