记者日前从有关方面获悉：潮州市开展产品质量和食品安全专项整治行动两个月来，各级各部门坚持打击与规范并重、扶优与治劣并举、监管与服务结合、治标与治本兼顾的原则，落实“查、治、管、扶、建”等综合治理要求，突出整治重点，落实整治责任，整治成果初步显现。
据统计，至10月7日，全市共出动执法人员9376人次，检查企业3903家，立案121宗，捣毁窝点4个，涉案货值182万元，责令整改企业404家，有效地解决了一些产品质量突出问题。与此同时，12项100％目标也正在稳步推进。今年省农业厅在我市进行兽药、饲料抽检合格率都为100％；“瘦肉精”抽检合格率为100％；9月份我市主要蔬菜生产基地和主要农产品批发市场农产品抽样检测合格率95.7％。全市没有发现非法生产剧毒杀鼠剂、“红心”鸭蛋、“孔雀石绿多宝鱼”、“荧光增白”食用菌等问题。无营业执照和卫生许可证的企业基本被消灭。其他有关药品、医疗器械和出口食品检验检疫等各项100％目标得到较好完成。
行动中，我市各级各部门认真落实整治责任，推进各项整治。农业部门突出抓好农业标准化推进和管理责任制等整治措施的落实，组织畜产品、种植业、水产品和兽药、饲料的监督抽查，加强农产品生产基地的环境检测，严把农业生产源头安全关。质监部门着重开展食品企业生产许可证清查、清理，加快推进企业取证工作；开展“两打一查”行动，打击生产假冒伪劣产品违法行为，打击黑窝点，查处无生产许可证、无3C认证产品及其生产企业。工商部门督促企业、经营户建立进货台帐制度。卫生部门突出餐饮业和学校食堂的整治，推进原料送货索证制度建设和卫生监督量化分级实施工作。药监部门突出药品、制剂、医疗器械批准文号清查和再注册，并进行药品经营企业清理及GMP、GSP跟踪检查。经贸部门重点突出对生猪屠宰器企业的管理，打击非法屠宰点。进出口检验检疫部门突出出口食品的检验检疫和查验监管，全面展开专项整治工作。各部门还多次组织联合行动，对重点产品、重点单位和重点区域进行了整治。
与此同时，各级各部门还通过提高检测技术水平和监管能力、聘请专家上课、派技术人员深入专业镇和企业、加强企业技术人才引进和培训等有效措施，强化技术服务，提高企业的质量意识和管理能力。如近期举办了“潮州市卫生陶瓷产品质量分析会” 以及陶瓷配件、陶瓷模具产品质量研讨会等一系列分析研讨会议，并邀请国家建筑卫生陶瓷咸阳检验中心主任刘幼红等专家莅潮授课，增强企业的质量意识。全市各级财政还拨出700万元，加紧推进国家陶瓷产品质量监督检测中心实验室、省食品质量监督检验站、省不锈钢器皿和厨具质量监督检验站建设，预计在今年年底前可全部建成投入使用。据了解，这些技术机构的建成运行，将为我市的产品质量、国家和行业标准制修订、研发创新、认证认可、生产许可、产品鉴定、应对技术壁垒等提供重要的技术支撑。
我市还加大扶持力度，支持帮助企业采标、争创品牌。目前，全市企业采用国际标准和国外先进标准共有274家企业，有278个产品获得省采标认可，在全省名列前茅。全市累计获得省级以上名牌名标192项，其中中国名牌产品17项，数量居全省各市第6位。
