食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

“花生调和油”竟不含花生油?

时间:2007/10/27 11:02:26 来源:网友

    市场销售的花生调和油、特香花生调和油、花生香调和油中,到底含有多少花生油、大豆油和芝麻油?

    因为没有国家统一标准,这种带“花生”字样的调和油让消费者“雾里看花”。

    【问题】花生调和油含多少花生油

    “这是花生油还是调和油,里面究竟含了多少花生油?”在郑州市紫荆山路易初莲花超市二楼,市民贾宏海把一桶5升装的金龙鱼花生浓香调和油翻过来翻过去,也没找到花生油的含量究竟是多少。

    搞不清楚这种标称是“花生浓香食用调和油”成分含量的问题,贾宏海转脸向旁边的食用油促销人员咨询。

    “这种油是花生调和油,比原来的调和油吃着要香些。厂家对这种油的配方申请过专利,含量怎么能写在桶上呢?”一名30多岁的女促销员的解释没有让贾宏海满意。

    贾宏海认为,既然标称是花生调和油,就应该把花生油含量究竟是多少标出来,这样才能让消费者在购买油时“明明白白”。

    【调查】带“花生”的调和油多未标含量

    其实贾宏海发现的问题,并不是单个厂家的食用油存在的现象。商报记者昨日走访省会各大超市发现,涉及各个品牌的食用油中,普遍存在含量不明确的“花生调和油”。

    在人民路丹尼斯三楼,金龙鱼、福临门、胡姬花带有“花生”字样的调和油,占据相当大的面积。而在紫荆山路易初莲花超市二楼,位于最东头的食用油销售区域,几乎每个品牌都有带“花生”字样的调和油。

    这些牌子的调和油中,桶上出现“花生”、“浓香花生”、“特香花生”字样的频率较高。记者拿着几种调和油的产品说明查看,发现这些调和油的标签上都草草列出葵花油、大豆油、玉米油等原料名称,究竟每种原料成分含量多少并没有标明。

    【说法】有的花生调和油根本不含花生油

    对于为何要在调和油上标“花生”字样,各食用油厂家负责河南市场销售有关人士的说法各不相同。

    胡姬花负责河南市场的有关人士说,该品牌的花生调和油没有标明成分含量,国家这方面暂时还没有统一的标准,目前各个企业执行的都是企业标准。

    “大豆花生调和油就是大豆油、花生油等几种油按照一定配方制作的。”鲁花食用油负责河南市场的有关人士在接受商报记者电话采访时说,他并不愿让媒体来关注他们的调和油,因为他们下一步会把自己品牌下的调和油淡出市场。

    “其实花生调和油与花生油有很大区别,各个厂家把调和油带上‘花生’,都在打擦边球。”一知名食用油负责河南市场的胡先生,开门见山地指出带“花生”字样的食用油的个中原因。

    他说,一直缺乏标准的调和油市场,目前的抽检也只是行业标准。而这个行业标准及新标签标准都没有要求对各种配料标明配比,导致食用调和油成分含量“不明了”,一些不负责任的企业的花生调和油中甚至根本不含花生油成分。

    【消息】调和油国标不久将出台

    目前,国家对花生油的标准有严格要求,符合国标的花生油只有三种级别:二级油、一级油和浓香。

    “前几天我在超市看到一种花生香调和油,还以为是花生油,仔细看了看才知道是调和油。”郑州市民胡先生说,个别食用油厂家把调和油前面冠上“花生”,感觉是在误导消费者把调和油当做花生油。

    昨日,商报记者从省质监局获悉,关于食用调和油的国家标准征求意见稿去年已公布,新标准在不久的将来要出台,届时消费者可能改变选购调和油的茫然局面。

    省质监局有关负责人透露,在调和油的新国家标准中,提出要标明产品配方与比例,要在包装标签上标明花生油、大豆油、玉米油等油种占调和油总体含量的百分比。此外,其他成分的名称与含量也必须标出。

    “新标准出台后,肯定会淘汰一部分不符合要求的小企业,大企业则会有更大的新市场。”省质监局这位负责人说,调和油新国标正式实施,对行业无疑是一次大洗牌,那些靠着标准缺失在钻漏洞的小企业和其生产带“花生”字样的调和油,都将失去生存空间。


相关搜索: 花生 调和油
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题