昨日,记者从宜昌城区万寿桥工商所了解到,工商人员在食品安全整治中,查获“问题”冷冻肉品4080公斤。
据了解,时运集团冷库是宜昌市最大的冷冻食品批发集散地,万寿桥工商所派驻两名干部对时运冷库实行驻场式管理,督促食品批发经营户建立健全进销货台账和不合格食品退市台账,随时检查食品质量和台账情况。
实行驻场监管制度以来,该所查获经营户赵某销售过期、“三无”冷冻鸭、熟肠、冻羊肚、冻牛肚共计4080公斤。
目前,此案还在进一步调查中。(记者王英 通讯员王韩梁)