设计建筑与巧克力
西班牙这个国家本来就是时尚与创意的先锋，而朱雀力工坊是西班牙皇家贵族的御用食品。现在朱雀力工坊的直营店在西班牙已经有30多家，成为欧洲手工极品巧克力的时尚新宠。2006年，亚洲第一家直营店在新加坡开业。
现在，朱雀力工坊的中国第一家直营店八月初进入中国，在五角场第一食品公司底楼开业。另外一家南京东路上的第一食品底楼店也于近日开业。并准备在今年9月至11月进驻杭州市场。
上海店店长姚小姐本身也是一位公司白领，有些厌倦了朝九晚五的生活。在一个偶然的机会发现了这个商机，从西班牙老板那里获得直营权，从而辞退工作专心经营起巧克力生意。现在朱雀力工坊的生意已日渐兴隆。
选址傍上食品一店
作为一个外资进军国内市场的新品牌，朱雀力工坊为了更快地融入本地市场，在选址时便有意识地傍上了上海市食品一店这一大牌。
“在食品店选址方面，通过公司做过的市场调查，认为五角场这样一个地区虽然是一个重新新建的商圈，但是有着十分充足的客流量，而繁华商业区的选址也较能凸显产品形象和定位；同时这个区域可以吸引更多的学生消费者。另外，以第一食品为依托，同样作为食品的巧克力进驻其中，能够最直接地面对目标客户群，店中店的形式增强了它的光顾频率，亲民的形象也使遥远国度传过来的巧克力在认知上比较利于市民们接受。”姚小姐如是告诉记者。因此，朱雀力工坊在中国的第一家店是采取这般选址模式，第二家南京东路店同样是复制这样的模式。
在店铺的面积上，姚小姐认为不宜过大，一般在13平方米左右为适。而现有五角场店由于条件限制主要营业面积略小，为8平方米。有限面积里，店内陈列颇为讲究。一进门便可看见墙上人的大脑侧面图像，以巧克力的益智功能为宣传目的，明快且特别。而在摆设上，店内四周分别分为礼盒、散装、巧克力豆、巧克力粉、巧克力酱及罐装巧克力几个区域。陈列桌都是比利时进口过来统一规格的桌子，陈列容器更是有统一要求。整体看来，装修风格简约高雅。店内陈列主要以黑白两色为主，员工服装也要求穿黑白色系，以配合巧克力的颜色，增强了视觉上的统一。
