每天２００斤左右的肉蛋卷从郑州市金水区一黑作坊里被生产出来，投放到郑州市场销售。
昨日上午９时，郑州市金水区质监局接到群众举报，查处金水区东北郊一处加工肉类食品的黑窝点。
在金水区东北郊徐庄东南边的一个小院内，旱厕边的水龙头下，堆放着要清洗的肉和菜。作坊内，光线昏暗，臭味刺鼻，加工设备和半成品上落满了苍蝇。
一群苍蝇围绕着一个塑料盆，这个直径一米多的塑料盆里盛放着粉红色肉馅，“整个院子弥漫的恶臭就是从这里释放出来的。”金水区质监局一执法人员说，“就是在这样的环境下，每天２００斤左右肉蛋卷被生产出来，贴上标签装箱，流入市场，没有任何执照。”
在另一间屋子里，放着蒸好的蛋卷，上面已经贴好了两种不同包装，分别是郑州市宏欣肉制品厂“恒利蛋卷”和“宏欣老李蛋卷”。
窝点现场有四女一男，均称只是打工者。其中一位员工称，老板是一个４０岁左右的男子，每天凌晨四五时，老板会开着面包车出去送货，具体送到哪里他们也不清楚。面对执法人员和记者的询问，这５人大都含糊其辞。
“像这样的食品一般销往城乡接合部的饭店、熟肉店等。”执法人员说。
随后，执法人员对加工设备和原料、成品进行了封存。目前案件还在进一步处理中。
