俗话说“一场秋雨一场寒”，又到了秋季进补的季节，牛肉、羊肉、芡实、山药，被统统装入积极进补者的胃囊，市南开医院(中西医结合医院)院长、中西医结合临床(内科)博士研究生导师李平教授提醒人们，秋季进补也不可乱补，以免对人体产生不良影响。
秋凉话秋补
进补应对症
进补是好事，但是补错了可不是闹着玩的，李平院长说秋季进补以补虚为主，千万不能虚实不分。
阳虚的人：大多怕冷，面色苍白，吃东西一凉就腹泻，还常常腰膝酸软。有这些症状的人可以多吃羊肉、桂圆、狗肉等发热的事物；
阴虚的人：一般身体瘦弱，且经常腹泻，这类人最突出的症状就是口干舌燥，手心发热，出虚汗。秋季这些人可以多吃藕片、阿胶枣、山药、梨、葡萄、木耳等；
气虚的人：总是乏力、气短、他们应该吃一点人参、黄芪、小米粥和大枣；
血虚的人：让人觉得面色蜡黄，自我感觉总是头晕，记忆力减退，心慌，这些人可以用阿胶煮粥。
另外，如莲子、扁豆、山药，对患有脾胃虚弱、消化不良者有健补之效。银耳、百合，乃益中补气，滋养润燥的食品，对口干唇焦的秋燥症候，有补益作用。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及铁、镁、钙、磷等，具有滋阴、润肺、养胃等作用。百合有清心安神、滋肝的功效。
李院长特别提醒老年人和患有慢性胃炎、肠炎的人，由于脾胃功能减弱，立秋后千万不可贸然进补，更切忌进食大量含有阿胶、鹿角胶的补品，否则会因“虚不受补”而加重食欲不振、消化不良等症状。
李平教授强调，祖国医学在养生学领域积累了丰富的经验，秋季养生需要特别注意的是一个 “和”字，并总结概括为：“调和情志，远离悲秋；秋冻有节，和用强身；饮食调和，润肺防燥；健身锻炼，动静和谐；注重预防，和而安康”。
