“血液变酸”这句话听起来似乎是天方夜谭，但昨日下午，24岁的李杨(化名)拿着医生诊断书就傻了眼，上面明明白白写着“血液PH值为6.70，血液偏酸性”。
李杨是江北区一家IT公司的技术人员，个子不高，但体重有170多斤。李杨最喜欢吃红烧肉、烧白。李杨笑着说，朋友们算了一下，每顿饭他至少吃1斤肥肉。今年9月份，李杨渐渐觉得全身酸痛，坐在电脑前不到2个小时就腰酸背痛，注意力不能集中。
医生解释，李杨吃肉过量，蔬菜水果吃得太少，导致血液PH值低于7.35。“长期处于酸性体质容易导致大多数疾病，如心脑血管疾病、糖尿病等。”急救中心内科医生表示，肉、鱼、蛋类以及谷类为酸性食物，水果、蔬菜、豆制品、牛奶为碱性食品。多吃碱性食物，辅以适量的户外运动，可以扭“酸”为“碱”。
