10月1日上午，一辆白色的食品安全快速检测车停靠在城区大观楼旁，吸引了众多市民的眼光。据悉，为保障节日期间食品安全，市质监局将于10月1日至7日期间，每天出动新配备的食品安全快速检测车，为市民免费检测食品安全。
记者在现场看到，10余名市民站在检测车前，不停地向质监局工作人员询问相关情况，并不时有市民拿着刚刚购买的食品交给检验人员检验。“这菜看着新鲜光亮，但就怕有一些残留的农药的上面，现在经过专业人士检测后，心里感觉放心多了。”一位50多岁的市民毛女士拿着刚被检测的青菜对记者说道，“这还是我头一回买菜后享受这样的服务，以后遇到不放心的食品就有保障了。”
食品安全快速检测车配备有微波消解仪、气相色谱、食品安全快速检测箱、食品安全快速检测卡、食品安全快速检测试剂盒等，可以在短短几分钟内检测出食品是否可安全食用，检测的食品包括白酒、猪肉、农药、大米等37个大项，几乎所有与市民生活息息相关的食品，都可以进行食品安全检测。
据亲自带队为市民免费检测的宜宾质量监督技术服务中心姜德玉介绍，食品安全快速检测车价值100多万元，可以有效解决食品安全监管中的检不快、检不准等问题，非常有利于质检人员开展检测工作。在国庆7天中，将采取流动设点的方式（包括区县等地），免费为市民检测食品。“如果发现有问题食品，我们将在第一时间找到商家，首先要求商家立即撤货，再追查进货渠道，从源头追查问题食品来源，把影响降到最小，之后则将进入法律程序，对销售问题食品的商家进行处理。”姜德玉介绍道，“有了食品安全快速检测车，一方面可以让市民买的放心，吃的舒心；另一方面更可以规范商家行为，最终确保市民过一个欢乐祥和的节日。”
