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柳州市场猪肉销售持证率达98%

时间:2007/9/30 10:47:06 来源:网友

    记者从此间召开的新闻发布会上获悉,经过近段时间的各项食品专项整治,柳州市区农贸市场猪肉销售持证率由95%升至98%。

  为认真解决产品质量和食品安全方面存在的突出问题,决定自今年8月下旬起至12月底在全市范围内开展产品质量和食品安全专项整治行动。并于9月6日举行了专项整治行动的启动仪式

  近期,柳州市食品安全专项整治小组对该市67个农贸市场实行蹲点暗访和随机巡访;推进“放心肉”专卖店网点建设,已建成并经营的 “放心肉”连锁专卖店65家,日销售“放心肉”近18000公斤,占全市销售量的12%。此外,检查小组还对节日市场,中秋、国庆期间家畜定点屠宰厂、农贸市场、超市、批发市场等生产和经营的肉类、酒类商品进行了检查。


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