为保证猪肉的市场供应和广大人民群众吃上放心肉,区商委开展了猪肉质量专项整治活动。一是加强组织领导,成立了猪肉质量安全专项整治领导小组,负责猪肉质量专项整治工作。二是制定了专项整治活动工作方案,明确了此次专项整治活动的工作目标、工作职责、实施阶段和工作要求。三是召开了专项整治工作会,对专项整治工作进行了部署和安排。四是与各生猪定点屠宰企业签订了《生猪屠宰加工企业质量安全承诺书》,落实了监督电话和质量投诉联系人。五是开展了拉网式检查,对全区4个生猪机械化定点屠宰场和25个乡镇手工过渡屠宰场进行了检查。此次专项整治活动,共进行执法检查5次,其中,区商委单独执法3次,联合公安、农业、工商执法检查2次,出动人员56人。在执法检查过程中共查处非法生猪屠宰点4处,发出责令改正违法行为通知书6份,处理违规人员7人,处予罚款金额2300元,没收非法屠宰肉品196斤。六是积极组织猪源,保证市场供应。发动我区各生猪屠宰企业到广东、云南、贵州、四川等地组织猪源,截止8月31日,我区生猪屠宰总头数共计720156头,其中,机械化屠宰厂(场)屠宰量达到694706头,占屠宰总量的96.5%,且猪肉合格率达到99.8%