云南将加强所有供港澳蔬菜水果基地的检验检疫、备案等工作，以此扩大出口，促进当地农民增收，实现蔬菜产业长期发展。更重要的是，保证港澳地区稳定且安全的蔬菜供应。
２００６年，云南省蔬菜面积为７８７万亩，果园面积为３６２万亩，产出销往国内１４０多个大中城市和３０多个国家和地区。每年云南省供港澳蔬菜在５０万吨以上、上亿美元，占整个港澳市场的三分之一。
目前，云南省共有２７家蔬菜基地通过了检验检疫部门的基地备案，面积为３４２６１亩，备案供港澳的果园有９家，产量９２５０吨。在备案基地中，仅有４家云南本地企业，面积为７０３１亩。
云南省各地商务部门要会同检验检疫和农业等管理部门进行专题研究，制定加快供港澳蔬菜基地备案的具体办法和措施，积极争取当地政府的重视和支持；对当地的蔬菜出口企业和种植基地情况进行全面统计和梳理；加大供港澳蔬菜基地备案的专项培训工作；支持和引导符合条件的蔬菜种植企业及时进行基地备案；对在云南省备案的种植基地的省外企业，及时赋予其对外贸易经营权；支持供港澳蔬菜重点基地通过兼并和扩张等方式扩大基地种植规模等。
近期，云南将组织部分供港澳蔬菜种植基地、出口企业到深圳及香港进行实地考察和市场对接，根据港澳市场要求和监管标准进行规范管理和产业化生产，保证云南省供港澳蔬菜水果的质量安全和稳定供应。
