以“健康消费、塑造商务用酒强势品牌”为主题的“首届中国(广东)商务用酒高峰论坛”近日在广州举行。与会专家纷纷表示，作为酒业中细分市场的商务用酒，竞争日趋激烈，国内企业如果不能及时调整策略，扎实营销、培育品牌，国内商务用酒市场迟早将会拱手让人。
商务用酒占据白酒销量约八成
记者在论坛现场了解到，尽管商务用酒本身是一种抽象的概念，商务用酒的场合也没有固定化模式，没有像西方的餐饮酒类市场一样由成熟的几大品牌统一涵盖，但80％的中高端酒因商务活动而被消费掉，自然成为各类酒企争相抢夺的目标。包括白酒、葡萄酒、啤酒、水果酒甚至洋酒系列都正逐渐向商务用酒市场渗透。
对此，广州珠江云峰酒业有限公司副总经理杨林分析认为，商务用酒已占据白酒销量约80％的市场份额。其中，中高端白酒更是占据了商务用酒的七成以上。此外，随着商务用酒对品质要求的提高，由产品价值的提升带来了巨大的价格空间，更为品牌酒带来了更大的溢价空间。
国酒难挡洋酒强敌？
巨大的商机使得我国商务用酒市场狼烟四起。茅台、水井坊、汾酒、浏阳河红太阳、小糊涂仙珍藏品等白酒纷纷各据山头，金蝴蝶葡萄酒、长城葡萄酒、王朝葡萄酒、青岛啤酒等品牌则借营销之力大肆渗透，皇家礼炮、马爹利、澳洲碧桂等外资品牌亦不甘寂寞，携品牌之威抢攻市场。值得注意的是，在混沌时局中，多而散的国酒品牌反不如品牌集中度较高的洋酒抢眼。
对此，中粮酒业有关负责人分析，一是国酒心态仍不稳，对商务用酒停留在概念炒作上，急于求成，显得后劲不足；二是对商务用酒定位模糊，没有专业化的商务用酒品系，往往是什么市场都没做好；三是品牌号召力不够，渠道难以畅通；四是没有相应的服务体系，难以形成独特的品牌内涵。
国酒企业如何才能打好商务用酒这张牌呢？多位专家建议，面对多元化且竞争激烈的酒市场，品牌影响消费显而易见，企业首先要有长期培育品牌的信心和决心，逐步提升品牌价值；其次，要根据企业自身实际情况给产品精准定位，包括渠道选择、价格定位等；此外，对于目标受众群的特定服务也非常重要。
