昨天，市商贸局官方发布数据，预计9月份猪肉、蔬菜、水产品等副食品都存在降价空间，家禽价格可能出现上扬。
猪肉：9月份，随着一系列政策措施的出台，特别是实行生猪临时性调运以奖代补措施，8月底开始，猪肉上市量已呈现逐渐上升的趋势。目前，生猪的收购价和猪肉零售价水平将维持一段时间，8月25日以来，活猪收购价略有下浮，波动幅度没有超过5％。猪后腿肉零售价每500克12—13元，猪肋条肉11—13元。
蔬菜：本月大专院校开学，蔬菜交易量将会有所上升。但是逐渐转凉的天气将导致菜价呈下降之势（尤其是后半个月）。地产菜上市量将放大，但客菜仍然占主导地位，如东北西红柿、北方的大白菜、白萝卜、茄子、黄瓜、包菜、青椒等。远道的客菜因运输、包装成本高，风险大，价格不可能低。
鸡蛋：受货源紧张，养殖成本加大影响，南京地区货源不足，需到山东、安徽、苏北等较远地区组织，所以价格一时难以下降。
水产品和家禽：随着“两节”临近，水产品及家禽消费需求将有所增加，水产品类价格有一定的降幅空间。9月的家禽供应由于受中秋、国庆节日效应的拉动，市场的需求量将会增大，价格较上月预计略有上扬。
