再说晚饭。
晚饭适量补充些青菜和瘦肉是非常有必要的。之前大家也听说过“青菜要水煮”的说法,但我总觉得那样还能吃吗?我是个对吃要求很高的人,就算减肥中,也要尽量保证口感和味道吧?我认为就算炒个素菜,也用不了多少油,会比白水煮的让人有食欲多,实在不行把家里的炒菜油换成橄榄油就可以了。
这里推荐的炒素菜有芹菜炒薰干、韭菜炒鸡蛋、清炒西兰花、蒜茸油麦菜、醋溜土豆丝、西红柿炒鸡蛋等等,这就可以既让大家吃到蔬菜中的营养和纤维、也满足了食欲、也没有摄入过多热量。夏天如果嫌热,可以把蔬菜洗净凉拌,只加盐和香油就可以,也是非常可口的!比如拍黄瓜、拌菠菜什么的。
晚饭尽可能避免吃主食,如果一定要吃,请以粥为主,或者可以吃煮老玉米、蒸白薯什么的。相信我,都没多少热量的,脂肪更不必谈,都不是大家的减肥敌人!
另外一个至理名言就是:如果要喝汤,请在饭前!如果要吃水果,请在饭前!
饭后就拜托大家让嘴巴歇息了吧!至少在睡前3小时。比如你11点睡觉,那么请在8点以后拒绝往嘴里送任何东西!包括水果!水也要少喝,除非渴的不行。我知道这条很难,别看我自己跟这里说,其实我也很少做到。但是为了早日穿上你喜欢的比基尼和热裤,能限制自己的还是限制一下吧!(这句话跟大家共勉……)
很多人用水果和酸奶当作晚饭,不再吃别的东西。我的意见是这种方法因人而异,就算你要这样,也别一个礼拜7天天天这样。虽然酸奶富含钙质、水果富含维生素,但是如果长期少了铁和蛋白质,而碳水化合物又极端缺乏的话,对你身体是绝没好处的。这种减肥,要我说还不如不减。
既然说到了酸奶,以前也看到过“酸奶减肥法”,各位JM,有没有想过什么样的酸奶最适合减肥人群?我一直是很喜欢大果粒酸奶的,尤其是三元的木瓜大果粒和伊利的青提红提,但是为了减肥,我不得不对它们说88了……因为这类调和酸奶里富含更多的糖分和脂肪,如果要喝酸奶,请喝原味的。现在市场上有那种益生菌的酸奶,反正凡是富含更多乳酸菌的,就对了!
再说说喝汤吧。无论中饭晚饭,饭前喝汤是一个控制食量、降低食欲的最好办法。我跟lg出去吃饭,如果点汤了而菜又先上的话,我总是催服务员把汤快点给我们上。上来之后先不吃任何菜和主食,先来两大碗汤,肚子饱一半了,再开始正式开始我的吃饭过程。
喝什么汤也是学问。对于减肥,富含淀粉的汤JM们就远离吧。什么酸辣汤、西湖牛肉羹、疙瘩汤、一看就是淀粉糊糊。减肥咱就更要吃的有营养,喝的有营养!鲫鱼豆腐汤、鱼头汤、西红柿蛋汤、青菜汤、乌鸡汤都ok。