在全球小麦供应紧张局面持续的情况下，国际小麦期货价格不断飙升。分析师表示，鉴于目前俄罗斯正在考虑实施谷类产品的出口禁令，其他出口国也将采取抑制粮食出口的措施，未来全球小麦价格将出现暴涨。
欧洲谷类交易员指出，在小麦价格已经创下历史新高的情况下，俄罗斯考虑实施谷类产品的出口禁令，将使得小麦市场供给量缩减，可能会促使小麦价格持续上涨。目前，俄罗斯为全球第5大小麦出口国，它担忧在12月举行国会选举之前，当地面包价格上涨，出现通货膨胀。
据悉，俄罗斯正考虑实施局部性的小麦出口禁令，或提高出口关税，以抑制粮食出口。交易员说，俄罗斯可能在9月前2周做出决定。俄罗斯之所以会有上述考虑，主要是因为其他食品出口国，如乌克兰、印度尼西亚，在全球小麦价格连创新高的情况下，也采取了抑制粮食出口的措施。此前，作为全球第6大小麦出口国的乌克兰，已在6月实施了谷类产品的限制性出口关税。
欧洲谷类交易员强调，俄罗斯一旦采取提高出口关税的行动，其谷物出口业务将受到限制。俄罗斯谷物商可能因为担忧此举将让出口业务无利可图，而避免接受新的出口订单。市场分析人士表示，对于像埃及、印度等粮食进口国而言，俄罗斯此举无疑是雪上加霜，将加剧这些国家的恐慌性买盘。
上周芝加哥期货交易小麦价格暴涨至8美元的历史新高，巴黎研磨用小麦价格飙涨至每吨272欧元的历史新高。由于新兴国家对小麦需求强劲，加上主要小麦出口地区如澳洲、欧洲及加拿大等，因气候恶劣而导致小麦产量锐减，最终导致全球小麦库存量降至26年来最低，芝加哥8月谷类商品价格几乎上涨了25%。
从美国商品期货交易委员会(CFTC)的持仓记录来看，指数基金对小麦等农产品( 21.90,0.00,0.00%)兴趣正浓，在过去一周内指数基金增持了小麦的净多单。数据显示，截至8月28日的一周，指数基金在美国芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货期权的多单持仓为191211手(比一周前提高了4589手)，相当于持仓量的40.4%，空单7506手(比一周前提高了895手)，相当于持仓量的1.6%，净多单183705手，比一周前提高了3694手。
同时，指数基金在美国堪萨斯城期货交易所(KCBT)小麦期货期权的多单为34246手(比一周前提高2270手)，相当于持仓量的20.8%，空单118手(比一周前提高15手)，相当于持仓量的0.1%。净多单34128手，比一周前提高2255手。
伴随美国小麦期价突破历史纪录飞涨，国内郑州强麦期价也出现飚升，郑麦主力5月合约上周五已突破2000元/吨大关，最高达2032元/吨。不断上涨的期麦价格也使得市场出现小麦期货市场将出现“逼仓”的传言。
与此同时，国家最低收购价小麦第40次竞价销售交易会将于本周在国家粮油交易中心安徽粮食批发交易市场、河南粮食物流市场举行。从上周四举行的第39次拍卖活动来看，投放量达到145.44万吨，是自去年11月3日首次拍卖以来数量最多的一次。从总体成交结果看，实际成交量78.81万吨，超过3月22日的76.25万吨，为今年春节后历次交易量之首。这也反映出市场对小麦需求的不断升温。
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