目前，到餐馆酒店消费时，消费者经常会遇到要另外收费的一次性消毒餐具，正当消费者对此纷纷质疑时，30日，中国消费者协会明确表示，部分餐饮企业的类似行为是巧立名目重复收费，消费者即便使用了收费餐具，也可拒绝“埋单”。而新颁布的《餐饮企业经营规范》也将从今年12月1日起在国内实施， “一次性消毒餐具”则被圈在了“退市”范围。
一石激起千层浪，一次性餐具收费将在年底退市的消息，在海口市场上引起不小的关注。为此，31日中午，记者特别进行了市场调查，采访了店方、消费者及省消委会。海口消费者拍手赞成
31日中午，记者一路来到海口南沙路、西沙路及五指山路的部分餐饮店，发现多数餐饮店都有这种收费的一次性餐具，带有消毒巾的一次性餐具收费在1——2元，大多数餐馆事先就摆好了这种收费餐具，除非顾客提出用免费餐具，店方基本不提醒就餐者收费情况。有的餐馆甚至只提供这种收费餐具，消费者只有无条件接受。
对于年底这种做法将退市的消息，所有被采访消费者都拍手赞成。市民王先生说，顾客到餐馆吃饭，店方提供卫生干净的餐具，本来就是份内的事，现在还要求顾客另外交费，没有一点道理，将其退出市场是正确的。市民韩女士说，一些餐馆不提供免费餐具，是一种侵犯消费者权益的行为。商家提出不同意见
而一些餐饮店在接受采访时提出了不同意见。南沙路一家餐饮店经理吴女士认为，消毒餐具不同于一般餐具，是经过特殊加工处理的用品，商家要另外付出成本，收取一定费用也是应该的。省消委会将取消这种收费
省消委会有关人士指出，消委会非常支持中消协的做法，我省也将逐步取消这种收费。
中消协认为，餐饮企业必须向就餐者提供消毒达标的餐具、餐巾等配套设施及服务，其费用已包含在经营成本之内。但部分餐饮企业对配套服务收费，实质是变相降低服务标准；使消费者的公平交易权受到侵害，也在一定程度上影响了餐饮行业的诚信，因此，消费者有权对收费餐具说“不”。
据了解，中消协指出，根据《食品卫生法》、 《消费者权益保护法》等法规，餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用，而不得将此转嫁给消费者。
