记者昨日获悉,为确保“9·8”投洽会、“9·23”园博会和国庆节的安全、稳定、有序,27日、28日,集美区按照市政府食品安全专项整治会议的要求,多管齐下,对全区展开了为期两天的拉网式排查,特别是对集体用餐配送的企业核实其资质,要求实行登记报备制度。
据了解,此次专项整治,集美区以6个镇街主要领导为片区负责人,亲自抓好排查工作,公安、卫生、工商、行政执法、经贸等部门派专人配合,共出动500多人,展开拉网式排查。
在27日、28日,集美区共重点督查了3400多家单位,比较全面地掌握了情况,建立了档案资料,做到心中有数,为下一步深入整改打下基础。执法部门在重点检查“两证一照”的同时,对卫生状况、防蝇防鼠设施进行检查,边检查边整改,共取缔无证照食品生产经营单位137家,整改645家。集美区卫生监督所依法对造成此前一起食物中毒事件的天安鑫食府严肃处理,吊销卫生许可证,没收非法所得31500元并处罚金156500元。整治初见成效。
集美区相关负责人表示,下一步将对排查中查出的问题逐一整治,该补证照的督促补办,该规范的督促其整改,不具备条件的坚决停业;同时进一步加大宣传力度,引导消费者提高自我保护意识。此外,将重点对宾馆、酒店及园博园供餐单位反复督查,确保“9·8”投洽会、“9·23”园博会和国庆节的食品安全。(记者 杨继祥 集美记者站 王文津)