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宝安检查餐饮单位6700余家

时间:2007/8/23 10:27:48 来源:网友

    公共卫生防控活动取得成果   

  昨日,记者从宝安区食安办获悉,该区近期开展的公共卫生防控专项整治活动取得阶段性成果。在为期一周的行动中,全区共出动执法人员2900人次,组织各种专项行动64次,检查餐饮单位、集体食堂6700余家,发出整改通知书1321份,有力地维护了公共卫生安全。

  据了解,入夏以来,宝安持续高温,目下又处于夏秋之交,各类疾病特别是传染病频发。为防止公共突发卫生事件发生,宝安区政府于8月3日下发了《关于开展公共卫生防控专项整治活动的通知》,专项整治工作随之在各街道和相关单位展开。

  此次整治行动以“民防”和“联防”为整治手段,以严把禽畜养殖检疫关和强化食品安全监管作为关键环节。行动要求工商、城管、质监、食监、农业部门加强对生猪的检验检疫,对未进行生猪口蹄疫、猪链球菌病、猪蓝耳病等重大动物疫病免疫的生猪立即强制免疫,否则不准屠宰、销售,严厉打击屠宰非法生猪、收购宰卖病死猪行为。要求加强对饮食行业、集体食堂等的卫生监督管理,防止食物中毒、食品污染以及其他食源性疾病发生。整治过程中,各地加强市场、超市、冷库的巡查,强化水产品的监督监测,禁止无检疫合格证明的水产品、鲜肉及冻肉出售,确保从源头上防控各类传染病菌的传播。

  行动期间,全区共出动执法人员2900人次,组织各种专项行动64次,检查餐饮单位及集体食堂6700余家,共抽检肉制品、水产品、糕点、熟食等食品样品7600余份,餐饮具8230余份,发出整改通知书1321份,查扣市场内私宰肉、注水肉、病死肉286.5公斤,清除乱摆卖摊点105个、乱搭建门店9间,停业整顿1户。

  据悉,宝安区将继续加大巡查力度,做好畜禽免疫工作和畜禽检疫检测工作,加大宣传力度,充分利用电视、广播、报纸等媒体或者以印发宣传册等形式进行广泛宣传,进一步提高群众的自我防范意识


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