此次专项执法行动的主要目的是严厉打击食品生产加工经营“黑窝点”，为“夏季达沃斯年会”期间广大市民和来连客商的饮食安全和身体健康提供良好的食品安全环境。
各区市县食安委和市食安委相关成员单位，整合执法力量，调整部署，统一行动，按照职责分工在各自辖区和监管领域开展打击行动。
被查处的“黑窝点”包括：中山区无证无照非法经营摊点2家；西岗区餐饮饭店3家，粮食制品1家，取缔无证无照非法经营摊点26家；沙河口餐饮饭店5家；甘井子区注水肉和加工泔水油各一家；旅顺口区无证无照非法经营5家；金州区粮食制品3家，以及熟肉和豆制品各2家；瓦房店市粮食制品2家；普兰店市熟肉制品和豆制品各一家；庄河市粮食制品3家；开发区餐饮饭店3家，粮食以及豆制品各2家。
市食安委副主任吕功政介绍，食品安全直接关系到群众的身体健康和生命安全，食品生产加工经营“黑窝点”必须坚决予以打击，各部门要建立长效机制，做到集中打击和日常监管相结合，严防“黑窝点”死灰复燃。
同时，他表示，随着打击力度的不断加大，食品“黑窝点”呈现出向城乡接合部和农村转移的趋势，各地区要积极发挥食品安全监督员、信息员和协管员的网络作用，为打击食品“黑窝点”提供信息，并希望广大群众积极举报食品“黑窝点”。据介绍，目前全市已建立2000多人的食品协管队伍。
