针对陕西16岁以上、45岁以下年龄段女性“公众营养”指标差的现实,国家发改委宏观院公众营养与发展中心昨日派专人带队走进陕西,通过对全省30个检测点、80个区县“高危公众人群”随机抽血检测和问卷调查,拟用目前国家正式启动的“公众营养改善项目”———营养强化面粉,从根本上改善陕西人尤其女性普遍存在的营养失衡的现状。
记者采访了解到,作为首家获得营养强化面粉的生产单位西安市群众面粉厂,其实,早在2003年就已经尝试在西安乃至整个陕西省推广营养强化面粉,但令企业尴尬的是,几年来,虽然经过了多方的努力,营养强化面粉却因为市民消费观念的滞后和不了解一直处于低谷,最高年销售量仅为200吨。
据悉,今年年底,针对营养强化面粉的“公众营养改善项目”,国家农业部门将出台文件鼓励消费者食用此类产品。据悉,相关的强制性法规也有望在2010年出台。