农业部表示,中国正积极在干旱地区推广节水的马铃薯种植技术,以保障这些地区的粮食安全。
由于比较效益高、产业链长等优势条件,马铃薯在中国的种植面积逐年增加。报告提供的数字表明,过去10年,中国的马铃薯种植面积净增200多万公顷,增幅达到70%。
目前,中国西部的内蒙古、甘肃、宁夏、四川和云南等省区,马铃薯产业迅速壮大,已成为贫困地区脱贫致富、西部大开发的重要支柱产业。在中国水资源十分紧缺、经济相对落后的甘肃省,如今马铃薯的种植面积达60万公顷,总产量1000万吨,农民人均从马铃薯产业直接收益446元,占农民人均纯收入的26%。