先是方便面,再是中式快餐,近期的食品涨价事件,背后似乎都有一个共同的特征——由行业组织主导,由企业共同执行。这种涨价行为的特征已经引起了消费者、法律人士、经济学家的质疑,并已经引起国家有关部门的注意。
在一周前有律师公开向国家发改委反映这种集体涨价涉嫌违反价格法后,国家发改委也在昨天要求立即组织开展主要食品价格和相关收费专项检查,并对经营者之间串通或者通过各种方式合谋涨价的行为进行严厉查处。
这次的一系列食品价格上涨事件,究竟是正常市场行为,还是具有行业串谋性质的抬价,记者对上述各方进行了详细采访。
记者调查
涨价伴随行业性会议
记者昨日在超市看到,统一、康师傅、华龙等品牌的部分方便面价格均已上调。而在此次涨价前,方便面企业曾召开过三次工作会议。
而快餐涨价的消息,也是从类似的行业性会议上传出。7月28日,中国快餐联盟的成员包括马兰拉面、和合谷、丽华快餐、大娘水饺等20多家中式快餐企业高层聚首北京。一些企业高层首次表态,从8月起,餐厅的部分产品将开始提价。
记者发现,目前和合谷中友店已经上调了东坡饭、鱼香饭、咖喱饭的价格,调价幅度为1元,该店工作人员昨日向记者表示,上述3种产品的分量并没有变化。
大娘水饺连锁店也已开始涨价,含肉的产品普遍上涨了0.5-1元。丽华快餐也已完成了提价,每样产品平均上涨了1元。