美国“肉毒杆菌”罐头仍在销售

    美国食品和药物管理局（FDA）数日前宣布，在全国范围内召回美国卡斯尔伯里食品公司生产的一系列罐头食品，因为这些食品可能沾染了毒性很强的肉毒杆菌。但据美国媒体27日报道，全美各地目前仍有上百家商店在销售这些被下令召回的食品。

    FDA以及美国各州的食品安全官员在抽查中不断发现，那些被下令召回的食品仍堂而皇之地被摆放在某些商店的货架上。在FDA官员抽查过的3700多家商店中，有大约250家对召回令无动于衷。检查人员强行使5500罐食品下架，并将继续搜寻仍被出售的被下令召回的食品。

    美国疾病控制和预防中心的统计数字显示，截至目前，有关机构已证实有4人因食用卡斯尔伯里食品公司的罐头食品而感染肉毒杆菌并住院治疗，另外，加利福尼亚州还发现一个疑似感染病例。此次被召回的卡斯尔伯里食品公司的食品约有90种，美国疾病控制和预防中心的官员预计，因食用被下令召回的食品而感染肉毒杆菌者近期可能还会增加。