连日来,福山区质监局组织执法人员对辖区糕点、挂面、馒头、面饼等以小麦粉为原料加工制作食品的生产企业和个体作坊开展了专项检查,查处增白剂超标的挂面2种,责令2个馒头加工点停业整顿。
据介绍,此次共抽样检验14种食品,其中,2种挂面增白剂超标,原因是挂
面生产加工单位原料把关不严,使用了增白剂超标的面粉。对此,该局依法责令企业停止生产、销售增白剂超标的挂面,限期追回已销售产品。另外,还检查了14个馒头、面饼、糕点个体加工点,对超标使用增白剂,且卫生条件较差的2个馒头加工点责令停业整顿。(通讯员 莫言 记者 海东)