近日，银川市多位市民向本报反映：银川市个别餐厅没有银川市清真食品办颁发的《清真食品准营证》，却擅自使用清真招牌。
广实路假冒清真餐馆多
7月4日，记者对市民反映问题比较集中的银川市兴庆区北环批发市场附近的广实路多家餐厅进行采访。在不到半个小时的时间里，记者所采访的12家餐馆均不能出示合法有效的《清真食品准营证》。
接受记者采访时，餐馆老板多称正在办理或者证件未带。个别餐馆虽有《清真食品准营证》，却没有经过清真食品管理办公室审验，有一家餐馆还在使用2003年审验、已过期的《清真食品准营证》。记者从银川市清真食品管理办公室了解到，《清真食品准营证》实行一年一审，如果当年不审，就视为无效证件。记者调查发现，没有《清真食品准营证》擅自挂清真招牌的现象，不仅在北环批发市场周围多家餐馆存在，在银川市其他小街巷的餐馆同样存在。
擅挂招牌最多罚5000元
当日下午，记者采访了银川市民族宗教事务局清真食品管理办公室的马主任。马主任介绍，根据《宁夏回族自治区清真食品管理条例》的相关规定，任何企业或个体工商户在未申领 《清真食品准营证》和清真标牌前，不得在其经营场所悬挂“清真”字样的招牌。如擅自使用，将由工商行政管理部门给予警告，并责令改正；逾期不改的，将强制拆除招牌，并处以500元以上5000元以下的罚款。马主任还告诉记者，办理《清真食品准营证》的个体工商户主、采购、保管、烹饪人员，以及40%%以上的服务员必须是回族或者是有清真饮食习惯的其他少数民族。
工商所将集中力量监督检查
7月5日，记者就发现的问题向银川市工商局兴庆区一分局北环工商所举报。该所左所长亲自带领工商执法人员，对记者所反映的12家餐馆进行查处，并下发了违规提示通知书。工商人员表示，对于没有《清真食品准营证》的个体商户，一律要求停止使用“清真”字样的牌匾，并责令其限期办证；到期不办的，将立即给予停业处罚。
在检查中记者发现，牛牛沙锅居“三证”不全；伊香居餐馆老板见到工商部门检查，立即关门停业；个别个体工商户不知挂“清真”牌匾须办《清真食品准营证》。此次被查处的无 《清真食品准营证》的餐馆有：景一绝老饺子、伊香阁、望远面馆、金贵丁记、马四鲜牛羊肉、康家拉面馆、牛牛沙锅居、山东馒头店、信源小吃店、香八里拉面、饮和馒头店、同心回春饭庄。
北环工商所左所长告诉记者，这次他们将集中力量对商户进行监督检查，对于逾期不办证的，工商所将对其严肃处理，给消费者提供一个放心的就餐环境。
执法人员摘下兰州香八里拉面馆食物价格表。
执法人员拆除饮和馒头店清真标示牌匾。
