新出台的《速冻米面食品行业标准》昨起正式实施。根据规定,散装速冻米面食品不经预包装不得销售。记者昨日走访发现,除部分小型社区超市,散装速冻食品在昆明的大型超市已全面下柜。市民表示,经过包装的速冻食品确实更卫生,但价格也比以前高了。
多种包装方便购买
记者走访了昆明的沃尔玛、家乐福、百佳以及民升等大超市发现,以往三全、龙凤、思念、喜相缘等品牌散装速冻食品冷冻柜台上,摆满的都是经过预包装的产品。
家乐福冷冻食品区的工作人员表示,散装速冻汤圆、水饺类的产品从两周前开始就陆续下柜。昨日上午10点,记者在现场看到,由于包装后制作了新的价格牌,工作人员还没来得及将全部价格牌放置到位。经过包装的汤圆和水饺,有多种包装规格,从200克—1000克不等,方便不同家庭的购买需求。
加包装后价格上涨
昨日上午,沃尔玛大观店的冷冻食品柜台,很多顾客都向工作人员咨询,为什么没有了散装的汤圆、水饺出售。工作人员耐心地解释,由于国家出台了新的规定,考虑到卫生的问题,禁止散装的速冻食品出售。
市民邱大妈听到这个解释,明显感觉很遗憾。她告诉记者,以前有散装饺子出售的时候,龙凤牌鲜肉玉米馅的饺子不到20元钱都可以买1千克,同样的品种包装后800多克就要23元,贵出好几元钱。在民升超市,市民黄女士也表示,原来三全牌散装汤圆,只要11.1元就可买1千克,现在只加了一个简单的包装,就涨到了12.4元/千克了。
社区小超市仍在售
记者在棕树营和白马等小区周边的小型超市看到,仍有部分未经包装的散装冷冻食品在出售。
白马小区附近某超市速冻食品区的工作人员告诉记者,已经了解到散装速冻食品禁售的事情,目前在售的是部分存货,从上周开始,陆续进货拿到的品牌速冻食品就已经都是经过预包装的了。(戴 川)