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临期奶挂牌何必遮遮掩掩

时间:2007/6/25 10:51:43 来源:北京娱乐信报

    最近,杭州新开了一家“临期奶专卖店”,专门低价销售那些快要到保质期的鲜牛奶及其他奶制品,但这家店自问世之日起就饱受非议,不得不最终摘下了“惟一临期奶专卖店”的牌子。

    实在令人备感诧异,如今的超市及牛奶专营店中,又哪里找不到临期奶的踪迹呢?其实临期奶促销早已有之,只是超市及牛奶专营店的做法较为隐蔽,不愿大大方方示人而已。

    其实,临期食品促销并非牛奶一种个例,其他食品,如面包、水果等各种食品随着柜台摆放时间增长,口味也会有所差异,商店也会将比较陈旧的食物采取降价促销的方式出售。有销售商申辩,与其坐等食品过期倒掉,不如以较低价格卖出。

    笔者认为,只要“临期奶”专卖店严格遵照国家的食品安全标准,能够保证消费者的健康,临期奶专卖店大可以继续高挂“临期”牌销售,毕竟临期奶不等于过期奶,而且消费者可以明明白白消费,还享受到价格的优惠。何乐而不为呢?

    最后奉劝一句,某些超市及牛奶专营店是否可以停止掩耳盗铃,节俭确实是中华民族的美德,但消费者的眼睛是雪亮的,容不得小伎俩、小算盘的存在,毕竟丢了商德,失了信誉,可就是捡了芝麻,丢了西瓜。


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