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两成冰激凌不合格 九成雪糕没问题

时间:2007/6/20 9:53:07 来源:山西晚报

    晋中夏季食品抽查结果公布

    6月19日讯(记者龙艳萍)5月份以来,晋中市质监局检测所对啤酒、饮料、饮用水、冷冻食品等夏季食品展开安全专项监督抽查行动。今日,抽查结果公布,雪糕类冷冻食品的抽检合格率比较高。

    执法人员对该市的啤酒、饮料(含乳饮料、茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料)、瓶(桶)装饮用水、冷冻饮品(冰激凌、雪泥、雪糕、冰棒)、乳制品等食品的批发零售单位及生产加工企业进行了抽查,共抽检了21家食品企业和19家食品批发零售单位的43个批次的产品,合格35个批次,平均合格率为81.4%。其中,雪糕抽查产品13个批次,合格率为91.4%,合格率较高,消费者可放心食用。另外,冰激凌抽查产品10个批次,合格率为78.7%,主要不合格项目为“菌落总数”和“大肠菌群”超标;纯净水及矿泉水抽查产品20个批次,合格率为82.1%,主要是“电导率”和“菌落总数”超标。


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