记者昨日从食品药监部门获悉,四川省将探索食品安全信用征集、评价、披露等制度建设,建立健全食品生产经营企业信用档案,推进信用分类监管,建立食品企业“黑名单”,实行奖优罚劣,对严重失信的企业坚决淘汰出局。
同时,全省将全面推进农村食品安全监管责任网、市场流通网、群众监督网建设,深入开展农村食品安全专项整治,积极推进“农村食品安全示范县”建设。各地要强化食品安全信息监测,编写食品安全状况报告,加强重点品种的监测,推进食品安全信息与预警平台建设。(记者黄旭阳)