昨天(10日),国家质检总局公布了干菜干果、海蜇、酱腌菜、辣椒、食用菌、食盐等六种食品的抽检结果,包括怀化市鹤城兴旺食品厂生产的“一堂香”牌台湾姜丝在内的七种产品不合格。
抽检显示,食用菌产品实物质量抽样合格率为78%。主要质量问题是少数产品水分超标,容易霉烂变质,失去食用价值。食用盐产品实物质量抽样合格率为98%。主要质量问题是个别钙强化营养盐产品中钙含量不符合标准规定的0.25%~0.55%的要求。
海蜇产品实物质量抽样合格率为78.9%。抽查中发现:日照市兴海水产品加工厂生产的昭阳牌天然鲜脆海蜇(100g/袋)袋装的即食海蜇产品含苯甲酸。
在酱腌菜产品的抽检中,怀化市鹤城兴旺食品厂生产的“一堂香”牌台湾姜丝甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、标签等多个项目不合格,荆州市康老爷食业发展有限公司生产的康老爷牌“胖鱼头全料”大肠菌群不合格。
在对辣椒制品的抽检中,发现的主要质量问题是超量使用防腐剂。(北京娱乐信报 记者:革继胜)
超一成辣椒制品不合格
昨天(10日),国家质检总局公布了辣椒制品质量抽查结果。本次共抽查了上海等12个省、市38家企业生产的46种产品(不涉及出口),产品实物质量抽样合格率为87%。帅哥剁辣椒等4种产品因质量较差被曝光,抽查没有发现有产品含有苏丹红。
曝光辣椒产品名单
妙味先牌水煮活鱼(辣味火锅底料)
永安市熙熙工贸有限公司妙味鲜分公司
刘府景牌泡辣椒
湖南省长沙县红太食品厂
湘楚情牌香脆萝卜(含辣味)
湖南湘楚情食品有限责任公司
帅哥剁辣椒
湖南省浏阳市雄民食品加工厂(京华时报)