粽身加长30%,粽叶清香与糯米融合更充分;菠萝、板栗等也成为粽子馅料成分……今年端午节的粽子花样不少,市民们也很买账。据武商量贩人士介绍,超市今年的粽子销售比去年同期增长80%,增幅明显超过咸蛋、皮蛋和芝麻糕等端午食品。
距离端午节还有一个多星期,记者昨日在汉口几家超市见到,端午食品的促销战已经硝烟弥漫,原价6.80元/袋的蜜枣粽现价6.50元/袋,原价76.8元/盒的皮蛋礼盒现价68元/盒,促销的商品几乎占一大半。
武商量贩采购部买手阮贤军介绍,今年的粽子在口味、包装上有较大变化,加之消费者对粽子的认同度越来越高,或将粽子当早点,或当甜点,因此今年的粽子销售增长快,而皮蛋、咸蛋、绿豆糕等仅在30%左右。(龚萍 通讯员 韩红霞)