近日，从2007’中国国际调味品及食品配料博览会（CFE2007）主办方中国调味品协会获悉，大韩酱类工业协同组合（KSIC）正式发函告知，在CFE2007举办期间将组织一个以韩国优秀酱油企业的管理人员、技术人员、专家学者为主的40余人的调味品考察观摩团，专程赴北京参加中国调味品行业的年度盛会，近距离接触中国调味品企业与市场，学习与交流生产技术与营销经验，同时KSIC也希望借此机会通过CFE2007主办方能够有机会接触到几家中国优秀的酱油与面酱生产企业，并进行现场实地考察，与第一线的酿造技术专家进行该类调味品生产研发技术方面的探讨和交流。
近年来，调味品行业的外资以独资建厂、兼并合作等多种方式已经进入中国调味品市场，凭着多年先进的技术与管理，和对中国调味品市场的深入研究，雀巢、达能、帝斯曼、味滋康、味之素、联合利华、龟甲万、雅玛莎、亨氏……这些世界级的调味品巨头已经跻身国内调味品第一集团军，与海天、恒顺等国内一线企业分庭抗礼。日本调味品企业，控股和田宽，入主淘大，每个动作都让业内瞩目，而与中国毗邻的饮食结构与消费习惯相似的韩国企业，似乎除了在青岛、香港一些区域市场进行市场耕耘之年，显有大的动作。而4月底，韩国市场占有率最高的“大喜大”鸡精品牌的拥有者，韩国最大的食品生产企业希杰（CJ）集团在CFE2007新闻发布会上宣布高调进入中国调味品全国市场，意图借助这一调味品行业盛会所提供的平台来展示企业形象和品牌推广，并与参会代表就技术、营销、商贸洽谈等方面进行交流和沟通，以加深对中国调味品市场了解。
现在，以考察观摩CFE为名的韩国企业考察团要来了，是进军中国调味品市场的先锋军团吗？他们又准备何时进军中国市场呢？
