已经开工建设近两年的欧美投资集团（内蒙古）生物科技有限公司项目，日前又投入近5000万元巨资用于环保项目，由于对环保项目要求的严格，这个每年可以消耗当地约200万吨玉米原料，可以形成年产值85亿元产业链条的30万吨味精原料及相关副产品的生产加工项目又推迟了投产开工时间。欧美投资集团董事局主席、总裁李金堂非常坚定地告诉记者：“尽管由于在环保项目上的要求严格，减缓了我们这个项目的投产时间，造成了一定的损失，但我认为必须对环保要求严格，赚钱也要赚‘绿色’的钱。”
据介绍，欧美投资集团自2003年收购鸡牌味精后，以技术创新为依托，不仅研制开发出鸡牌鸡精、特鲜味精等新产品，而且还延伸上下游产业链条，在内蒙古呼和浩特市金川开发区投资29亿元启动30万吨味精原料及相关副产品生产基地项目，不仅为鸡牌味精的腾飞插上了双翼，也使鸡牌味精走上了一条可持续发展的循环经济之路。
李金堂用“吃干榨尽”形象地解释了欧美投资集团（内蒙古）生物科技有限公司是如何实现循环经济的。他说，“吃干榨尽”就是实现各种物料的再利用，将味精生产线打造成为发展农产品增值和生态循环的生态农业产业链条。他们从源头抓起，节约用水，节能降耗，实现资源的综合利用。生产过程中产生的一次蒸汽冷凝水进行集中后打回热力站直接供锅炉利用。清污分流，分类治理，把没有污染的循环降温水和生产过程中产生的废水严格分开，便于水的回收和利用。
味精生产过程中提取阶段排出的污水量最多，污染物浓度最高，大大多于其它工艺过程排放的污染物数量，欧美投资集团（内蒙古）生物科技有限公司采用将提取阶段产生的高浓度离子交换尾液提取菌体蛋白后制作成绿色农用生物发酵复合肥，这样既达到了节约资源改善生态环境的目的，也使这股高浓度废水达到了零排放。
提取蛋白后的高浓度有机废水———稀液利用四效浓缩、喷雾干燥干式造粒技术制取生物发酵有机复合肥。这种方式生产生物发酵有机肥的工艺与其它工艺生产的生物发酵复合肥相比更“绿色”、更“环保”。而且可以通过复配工艺，添加其它有机元素成为真正的符合国家标准要求的有机农用生物发酵复合肥。
对于低浓度的废水排放，欧美投资集团（内蒙古）生物科技有限公司通过对以玉米为原料采用亚适量发酵工艺和等电离交提取谷氨酸工艺的味精生产企业类比调查，通过生化工艺，最终采用国际领先的厌氧好氧生化处理工艺处理公司低浓度有机废水的方案，以此来实现低浓度废水达标排放。
据李金堂介绍，欧美投资集团（内蒙古）生物科技有限公司在项目建设过程中始终遵循“项目未动，环保先行”的原则，只要能够有利于环保，有利于循环经济和富民经济，有利于节约资源，不管花多少钱都要做。
