根据中国人民银行授权中国外汇交易中心公布的人民币市场汇价，2002年到2004年外汇市场美元对人民币汇率的中间价基本不变；2004年到2006年人民币汇率每年升值幅度分析（见下表）。同时，针对2004年进行水产品外贸的对比分析，可以了解人民币升值对水产品外贸的影响。
（二）人民币升值对水产品外贸影响的实证分析
1.人民币升值已经带来利润缩减的影响
对于人民币升值，我国渔业经历两年的不适应时期，甚至造成了直接损失。
笔者最近在舟山地区考察，了解到目前舟山有一般水产企业600多家和加工贸易企业400家，其中出口企业100家，每年出口水产品20万吨，价值6.5亿美元，由于目前人民币兑美元的汇率每年上升达3%，水产企业的出口每年将消失接近3%的利润，舟山地区每年估计损失1500万美元上下的纯收入，明显缩减舟山地区的渔业经济效益。大量舟山地区出口的水产品是初级产品，利润很低，所以受影响较大。
由于人民币升值幅度不算太大，水产出口企业尚可以消化因人民币升值所产生的影响和损失。人民币小幅升值的基本格局符合我国经济增长的需要。
2.人民币小幅升值背景下，我国水产品出口与进口依然稳步增长
业界观点是：人民币升值使得贸易条件将有所改善，升值有利于进口，不利于出口。但是事实说明，人民币小幅升值背景下，我国水产品外贸依然稳步增长。由于水产品的种类很多，不同的水产品在国际贸易中所处的地位不同，“升值会促进进口抑制出口”这一作用的大小，常常取决于国际市场上相应水产品的需求价格弹性。
统计分析表明，2005年出口数量256.8万吨，增加14.8万吨，增幅6.1%。出口金额78.9亿美元，增加9.2亿美元，增幅13.2%。进口量365.9万吨，进口额41.2亿美元，增长明显。
2006年我国水产品进出口贸易继续保持稳步增长。出口量301.5万吨，出口额93.6亿美元，分别比上年增长17.4%和18.7%。进口量332.2万吨，进口额43亿美元，分别比上年下降9.2%和增长4.4%。2006年贸易顺差50.6亿美元，比上年增加16.3亿美元。水产品出口额占农产品出口总额（310.3亿美元）的30.2%，继续位居大宗农产品出口首位。
3.人民币小幅升值背景下，水产品出口和进口价格都在上升
业界观点是：人民币上升将造成出口价格上升，进口价格下降。但是上述显性指标分析说明，人民币小幅升值背景下，2005年我国水产品出口和进口价格都是上升的，而且进口价格上升幅度高于出口价格，2005年净贸易条件下降。
探究出口价格逐年上升的原因，主要与我国国内水产品生产与加工成本等上升有关，例如饲料、燃料等的明显上升。亦与国内市场价格上升有关，据农业部渔业局水产品市场价格采集信息网分析，2005年国内水产品综合平均价格同比上涨3.94%。
根据上面分析，2005年我国水产品整体出口价格同比上升6.7%。但是人民币的上升使得出口价格提升处于尴尬的境地。一方面，出口价格上升将有效抵消每年人民币上升3%的幅度，并抵消国内水产品价格3.94%的上扬，另一方面，水产品出口提价是不适当的，出口价格上升将削弱我国出口的竞争力，这也是我国水产企业所不愿看到的现象。
此外，我国许多进口水产品在全球范围内具有供应稀缺性。例如我国需要进口的水产品，大多在世界生产上也有限制，从而进口价格不断上升，期待进口价格低下的机会较少。
三、结语根据上述水产品外贸显性指标和人民币升值对水产品外贸影响的实证分析，主要结论如下：（一）必须维持适当的水产品外贸依存度，并举发展外贸与内贸
外贸依存度的变化需综合考虑多方面的因素。就目前我国渔业经济结构、经济发展水平和参与国际分工的模式而言，我国水产品外贸依存度的较高成长有一定的必然性。由于人均收入水平高的发达国家，外贸依存度也相对较高。因此，随着我国人均国民收入的提高和对进口水产品需求水平的上升，我国水产品外贸依存度的进一步提高是符合国际经济趋势的，同时必须维持适当的水产品外贸依存度。
除了外贸，我国渔业经济的发展与国内水产品消费有关。要不断提高居民的消费能力，增加水产品内贸与消费，这是依靠内需拉动渔业经济增长的根本保障，有利于扩大国内市场规模，不断优化产业结构，从而使我国渔业经济的稳定、快速发展建立在更加坚实的基础上。
（二）必须改善我国出口水产品的结构，提高出口水产品的档次和价格
人民币汇率上升而出口价格仍然可以抬高，除了水产品成本上升的原因，与我国部分出口的水产品在国际市场上具有供给稀缺性有关，有的甚至是资源稀缺型的产品，例如大量出口的海洋捕捞鱼类的鱼片，因为稀缺，有一定的升值空间。因此，为了获得外汇，对我国生产的出口水产品盲目进行低价竞杀，是十分无知的。
必须进一步改善我国出口水产品的结构，提高出口水产品的档次和价格，增加企业的利润，必须提高加工技术和综合利用技术，扩大高附加值水产品出口，改变大量出口水产品原料型商品的旧格局，走原材料消耗量较少、附价值含量较高的精品水产品出口之路，发展可持续的外贸战略。
同时对出口价格上升不要过分乐观，出口价格上升将引起产值的上升，而不是利润的上升。如果今后几年水产品出口生产成本上升的较快，水产品出口价格的恶性竞争不断，得到的净收益将是下降的。
（三）必须重视世界水产品供应稀缺现象，积极应对进口价格的不断上扬
世界范围内水产品供应稀缺的现象，必须引起我国水产业界的重视。现在世界海洋水产资源衰退，海水捕捞水产品产量逐年受限。许多海洋渔业作业被淘汰，海洋渔业资源保护力度加大。例如摩洛哥在2006年曾经实行了7个月的休渔期。同时随着各国生活水平的提高，各国水产品的需求也在提高，造成在国际市场部分水产品供应的相对稀缺。
目前，我国进口国内市场需求旺盛的水产品，例如冻带鱼等，进口加工急需的水产品原材料，发展来进料加工贸易，例如冻海水虾等，但是进口所需的水产品也常常是国际上相对供给稀缺、价格不断提升的商品，例如，鳕鱼的资源已经很弱，鱼粉的生产也具有一定的危机。
水产业界需要积极应对水产品进口价格的不断上扬，同时改变“中国需要进口的是高价格，中国生产出口的是低价格”的不正常现象。由于供应稀缺，进口价格在上升，国外市场没有给我们价格的优惠，因此当我国生产和把握的水产品也有相对稀缺性时，出口价格应该坚挺，而不是低落。
（四）必须关注水产品外贸增长方式的转变，并举发展出口与进口
目前，我国政府主张实行进出口基本平衡的政策，并不追求大额的贸易顺差，国家“十一五”规划中已明确提出要积极扩大进口。我国外贸需要从追求以出口为核心的贸易制度转向追求进出口均衡的贸易制度。政府发布的《农产品出口“十一五”发展规划》，提出了今后农产品出口将放低速度，更注重质量效益，提升企业质量安全自控能力，提高深加工农产品出口比重。
无论从外贸依存度或者外贸弹性系数分析，水产品进口与出口都将带动渔业经济的发展，必须正确引导水产品的进出口发展，要逐步走向出口与进口并举的方向，强调水产品外贸增长方式的转变，提高对外开放的水平，充分利用“两种资源”和“两个市场”，有利于进一步开展水产品来进料加工贸易，从而扩大水产品贸易规模。要强调水产品的高效优质的出口，同时积极进口国际上资源类水产品，满足国内市场的需要。
（五）必须增加海外直接投资，“走出去”开拓国际市场
我国目前水产品开拓国际市场的手段仍以出口贸易为主，开拓国际市场的方式过于单一，为求得在外贸出口中的数量扩张，会导致我国同类企业间的恶性竞争，致使当前我国外贸出口增量不增价的矛盾十分突出，并极易遭到进口国的倾销指控。
今后我国渔业对外开放政策调整的一项重要任务，就是增加海外直接投资，“走出去”开拓国际市场。“走出去”的主要目的是为了更好地利用国外市场和资源，必须科学确定“走出去”的具体做法，推动企业海外生产、销售、科研分支的建设。我国应该增加在其他发展中国家有关水产业的投资，增加在水产品资源丰富国家的生产投资。这种投资将作为一种新的外贸增长方式，大大减轻我国渔业经济发展对水产品原材料的需求与进口，提升我国渔业在国际分工体系中的地位。
