冬天还在为居高不下的菜价无奈地忍受着的呼和浩特市民，眼下又为仿佛进入到“牛市”的猪肉鸡蛋价格挠头不已。
“幸亏前段时间一下买了10斤，猪肉价格涨幅这么大，要是等到现在谁家受得了啊。”“3元9毛一斤？鸡蛋又涨价了！”“现在鸡蛋一天一个价。”呼市市民怨声载道，这在当地各大都市报上随处
可见。
《市场报》记者在呼市各大肉类批发市场了解到，目前，猪肉的批发价格已达每公斤18元，而零售店、超市的售价更高。其中，腰条肉每公斤19.6元，后座肉涨至每公斤21.6元，精选肉每公斤24元，猪排骨每公斤22元。这与往年的“五一”过后猪肉价格都呈下降的趋势背道而驰。
猪肉和鸡蛋价格的猛涨似乎有点吓住呼市市民了。某超市肉食专柜的售货员告诉《市场报》记者，与去年同期相比，最近猪肉的销量下降了近一半，牛羊肉的销量则有所上升。
据了解，呼市肉类批发市场批发零售商的猪肉大部分都是批发自瑞天隆食品有限公司，而该公司经理陈先生针对猪肉价格大幅上涨的原因，提出了自己的看法。据他介绍，以往该公司屠宰场每天要宰杀800多头生猪，最近缩减至每天500头左右，而5月21日的宰杀量仅为270头左右。由于货源紧缺，直接影响了生猪的宰杀量，同时也催生了猪肉价格的大幅度上涨。另外，往年白条猪肉供应给批发商的价格仅为每公斤8元到10元，而今年的行情则是上涨到了每公斤16.6元左右。呼市的生猪大多采购于陕西、河北等地，而目前，即使是生猪的价格也上涨到了每公斤12元左右。这么高的“门槛”，也让屠宰厂和批发零售商们颇感棘手。
据了解，对于呼市近期猪肉、鸡蛋价格大幅上涨的情况，有关部门十分重视，目前已对市场展开调查，并很快出台相应措施。（记者 韩雄亮 实习生 毛丫）
