看到商品外包装上醒目地标着“纯天然”字样,人们一般会联想到它可能来自无污染的山林,或者没有经过化肥、农药的洗礼,顺其自然生长而成。但是记者从质监部门获悉,当前在我国的产品标准中,尚无“纯天然”的判定标准。
专家介绍说,“纯天然食品”这一概念欠缺科学性,“纯天然”并不
完全代表营养丰富、干净卫生。许多天然植物本身就具有一定的毒性,必须经过加工才能去除毒性,才能使其营养成份造福人类。同时,天然物质也不都是“纯”的,即便是对人类有益的野生植物,在生长过程中也难免受到污染。因此,市场上名目繁多的“纯天然食品”其实只是经营者或厂家的一种促销手段,消费者选购时只能将它视为一种参考。 (刁玉凤 白晓娟)