专家:不建议给孩子补充特殊补品
哈尔滨医科大学附属第一医院营养部主任闫雅更教授说,中、考的特殊时期里,孩子们学习紧张、压力大,容易出现肌体消耗量大、食欲差的情况,很多家长为了能让孩子顺利度过这一时期,往往会花大钱给孩子“进补”。其实很多家长并不懂究竟该怎么补,补什么,补多少。
闫教授认为,对考生来说,最重要的饮食原则是保证膳食平衡:应尽量不改变孩子平时的饮食习惯,更不提倡补充平时很少吃的食品。大幅度调整孩子的饮食结构,随意进补,容易造成孩子出现过敏、消化不良等不良反应,反而会加重孩子的心理负担。
专家建议,父母不应过分追求昂贵、稀有的补品。海参与普通鱼、虾的营养非常接近,经济条件一般的家庭没必要勉强买给孩子吃。蛋白粉是高蛋白的营养补充品,只有缺乏蛋白质的患者,如患有低蛋白血症、消耗性疾病、贫血等病的病人,或膳食中蛋白质摄入不足的人,才能在医生诊断和指导下进食。如果过量摄入蛋白粉不仅对肌体无益,反而会增加肝、肾负担。鱼子属于高脂肪、高胆固醇食物,适量食用可调节口味,但也不能摄入过多。
对考生来说,一份理想的食谱应该是,一天的膳食中每顿都要有粮食(粗细粮混合),每天至少要有一顿粥,一个鸡蛋,150克鱼、虾、肉,250克奶制品,600克各种新鲜蔬菜和200克水果。晚上睡前一小时加餐,可以喝一盒酸奶,吃一些谷物点心。
从营养学角度讲,考生只要保证科学、合理地吃好一日三餐以及睡前加餐,完全没必要额外进补。家长如果想为孩子把营养调剂得更好些,可在饮食的精致程度上多花些心思,如为孩子准备蔬菜时,可将多种新鲜蔬菜混合做成沙拉,既激发孩子的食欲,又保证了膳食纤维、维生素的全面摄入。
哈尔滨医科大学医学心理学教授王丽敏强调,如果所有家庭生活以考生为中心,大动干戈,像放弃工作、买轿车、过度陪护等,对孩子都是一种干扰,反而会对其造成心理压力,甚至造成伤害。尤其是那些成绩不理想、性格又内向的孩子,当面对家长过高的期望值时,更会表现出极度焦虑,甚至可能酿成不良后果。
专家建议,考前三个月家庭应按正常规律生活,保证孩子情绪平稳,以较好心态迎接考试。此时,家长应适当给孩子以关心,多说一些轻松、幽默的话题,以愉悦的心态感染孩子,不要造成紧张、恐慌的情绪。同时,合理、适度地帮助孩子解决生活、学习、心理上的问题,一旦遇到难以解决的情况,家长应及时向专家求助。
王丽敏教授提醒家长,对于孩子参加中、高考,无论什么样的结果,家长都应该摆正心态,坦然接受。只要孩子健康地、愉快地将以往学到的知识充分发挥出来就是最大的成功和胜利。(完)(吴胜芳编辑)