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“高热病”未影响柳州猪肉消费 价格没有太大波动

时间:2007/5/16 10:43:28 来源:广西新闻网

    “生猪‘高热病’这几天大家说得比较多,但顾客对买猪肉还是比较放心的,不像前几年,禽流感一来,鸡鸭掉价都没有人要。”柳州市东环菜市70号摊位卖猪肉的胡女士告诉记者,目前猪肉的销售和价格没有出现太大的波动。

  柳州市中食食品有限责任公司负责管理柳南、柳北两家机械化屠宰厂,日均屠宰生猪数量占据市区生猪屠宰市场一半的份额。该公司副总经理梁恭俭介绍,目前生猪“高热病”并未影响猪肉零售商到屠宰厂批发猪肉,屠宰厂的屠宰量属于正常。他说,柳州市生猪消费主要靠本地生产,目前该市并没有出现“高热病”疫情;另外,目前该市从外面购进的生猪,基本上都是来自云南、贵州等非疫区,而且生猪检验检疫关控制得比较严格,外地生猪进入柳州必须持有相关的检验检疫证明,“柳州市各屠宰厂屠宰的生猪应该说质量是可以保证的”。

  大多数市民对生猪“高热病”保持了理性的认识,并没有出现恐慌。在桂中菜市随机采访的几位顾客中,他们表示,“因为平常买猪肉,基本上都是在固定的摊位,但买猪肉的时候,会小心一点,仔细看看猪肉的质量。”在桂中菜市卖猪肉的张师傅告诉记者,“我这个摊位买猪肉的一半以上都是熟客,往常的销量每天在70公斤至80公斤左右,这几天也能保持这个销量,没听说因为‘高热病’而不买猪肉的。

  ”柳州市动物疫病预防控制中心负责人李志源介绍,市民没有必要因为“高热病”而引起猪肉消费的恐慌,因为感染“高热病”的猪肉,其病毒也会不感染人,因此也不会对人的身体造成危害。(见习记者刘志杰)


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